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Pâtisseries grecques & françaises

Nikolas Koulepis prépare des pâtisseries raffinées et maîtrisées, tantôt d’inspiration française (baba au rhum, tarte citron meringuée, entremet au chocolat etc), tantôt d’inspiration grecque à base de noix, de pistache, de cannelle, d’orange, de cardamome et de bon beurre.